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食材配送需要关注哪几点?揭秘大企业脱颖而出的关键

日期:2021-5-7 8:54:31 标签:食堂承包 食材配送

金牛网155755-金牛网112238-678333金牛网论坛-42923acom金牛版-金牛网678333com香港食材配送越来越火爆,很多企事业单位在找食材配送合作之后,既解决了食材的采购问题,又解决了食堂的管理问题,还从根本上上解决了后勤管理方面的难题,可谓一举多得,不难看出,如今是食材配送行业发展的大好时机,如何做才能从行业内脱颖而出?我们来揭开大品牌在食材配送工作中关注的几个要点。

1、关注食材品质

金牛网155755-金牛网112238-678333金牛网论坛-42923acom金牛版-金牛网678333com香港关注食材品质,是站在食品安全放在首位的角度来讲的,做食材配送,必须要有这样的意识,并且以这个意识为指引去做一切工作,从源头把关食材品质,通过食材检测为健康加码,让客户放心。

2、关注运输

食材的运输,需要关注运输时间,要及时按时配送,同时还应该做到分车分箱进行运输配送,所以针对不同食材,要区别对待,且不可一律同箱配送,这样会造成食材之间的污染,引起客户投诉。

3、关注安全和卫生

金牛网155755-金牛网112238-678333金牛网论坛-42923acom金牛版-金牛网678333com香港安全指的是食品安全,食材无任何有害物质,而卫生方面,则指的是运输食材所需要的周转容器和车辆,要定时消毒清洁,并有相关的记录备案,让客户更放心的合作。

4、增值服务

不管是原有服务还是增值服务,都应该在了解客户需求的基础上,必须要及时与客户沟通,了解客户对此次服务的满意度,并且了解客户不满意的点在哪里,下次一定要改正,这样才能不断提升客户的满意度。

金牛网155755-金牛网112238-678333金牛网论坛-42923acom金牛版-金牛网678333com香港要想做好食材配送,其实需要关注细节,服务性行业,服务是没有终点的,没有最好只有更好,所以,必须要做到用心做好每一件事,并且不断发现推出新的优质的服务,这样才能给客户带来惊喜。

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